巴楚烤鱼

从喀什出发往阿克苏，走了一段令人昏昏欲睡的国道后，我们便决定舍弃便捷的国道，改走需要绕一大圈的省道。而原本只打算吃顿声名远播的巴楚烤鱼便继续上路的计划，也因为听说烤鱼摊多在星期天的巴扎日才集体出动，使得我们临时决定在巴楚住上一晚。

因为临近数座水库，巴楚的火烤野生草鱼在羊肉料理当道的新疆美食中显得相当特别。不过，非星期日到当地、又想尝鲜的我们，可是费了好大的劲才打听到招牌已经无法辨视的当地烤肉名店“巴楚烤肉店”。主要是因为烤肉店虽卖烤鱼，但最大宗还是烤羊肉，店门口不但没挂着成串草鱼，更没有如旅游书籍照片上将整只鱼串在木棍、插在火堆旁豪迈烧烤的景象。即使如此，嘴馋的我们还是忍痛点了半公斤（￥25/kg）来品尝。

至于味道嘛......唔......我们想，也许明天巴扎上的说不定会更好吃呢？为了确认，只好再忍痛花一笔住宿费喽。